Este fin de semana tenemos que celebrar un asuntillo. Por este motivo, hoy va a haber ración doble de mis clásicas cervezas del mundo. Las dos gemelas escogidas para este viernes, las probamos durante nuestro Viaje a Vietnam y Camboya, más concretamente en Hue.
La antigua ciudad imperial de Vietnam es una de las capitales gastronómicas del mundo. La gente quizás no conozca mucho este hecho, pero la gastronomÃa de Hue es un auténtico espectáculo de colores, sabores y texturas. Quizás otro dÃa os cuente los motivos.
Una ciudad con tanto pedigrà culinario no se podÃa quedar atrás en el aspecto cervecero. De este modo, acompañamos los suculentos platos de Hue con la Festival Beer y la Huda Beer. Las dos pertenecen a la Hue Brewery Ltd, aunque su estandarte es la segunda.
Ya he comentado en muchas ocasiones, que la cerveza asiática es de baja fermentación y muy agradable al paladar. En Vietnam descubrà que la cerveza es la bebida nacional, ya que cada ciudad tiene sus propias cervecerÃas y marcas. A las dos las recuerdo con cariño, aunque me gusta mucho más la Festival Beer, ya que en su etiqueta está representada la Ciudadela, uno de los sÃmbolos de Hue.
Con estas dos cervecitas bien frÃas me despido de vosotros hasta el próximo post. Qué paséis un buen fin de semana!!!
Felicitats @Pau, ja estrenes el 3 que en complisques mols més. 30 besades.
@macasol, grà cies mare, també es el teu aniversari.
Descubrà la Huda Beer durante mi reciente viaje a Vietnam, en mi segunda visita a Hué. Recuerdo que me sorprendió el cartel porque no la conocÃa de antes, qué cosas…
@Alberto, es que es brutal la cantidad de cervezas distintas que probé en Vietnam. Hay muchas más cervezas vietnamitas que españolas. A priori no lo hubiera dicho nunca.