Tras la ruta en coche por el GoierriĀ explorando la cuna delĀ queso IdiazabalĀ nos percatamos deĀ que esta comarca guipuzcoana es un emplazamiento perfectoĀ para explorarĀ EuskadiĀ por su privilegiada ubicaciĆ³n (a pocos kilĆ³metros de San SebastiĆ”n, Bilbao, Vitoria o Pamplona), pero tambiĆ©n para disfrutar de una naturalezaĀ accesible para toda la familia (entre losĀ parques naturales Aizkorri-Aratz y Aralar), conocerĀ la esencia y la autĆ©ntica cultura rural vasca o simplemente enamorarse de su potente y deliciosa gastronomĆ­a.

Fotos del Goierri en Euskadi, Vero, Teo y Oriol en Zerain

Puedes recorrer el Goierri con un plan establecido con antelaciĆ³n, pero sinceramente es una comarca que invita a viajar sin rumbo y donde casi seguro que encontrarĆ”s algĆŗn elemento que llame tu atenciĆ³n. Por ejemplo, si te gusta visitar pueblos con encanto, Ć©ste es tu destino. A nosotros nos gustĆ³ especialmente el pueblo de Zerain, un lugar donde la piedra es protagonista, cuidado hasta el mĆ­nimo detalle y con un entorno natural realmente precioso. AdemĆ”s, tiene algunos puntos muy interesantes y didĆ”cticosĀ para los queĀ viajamos con niƱos comoĀ las minas de Aizpea (en la denominada MontaƱa del Hierro),Ā la vieja SerrerĆ­a HidrĆ”ulica de Larraondo, una peculiar cĆ”rcel del siglo XVIII, zonas de juegos infantiles o sus tranquilas calles donde los niƱos pueden correr y juguetear a su antojo.

Minas de Aizpea, en las entraƱas de la MontaƱa del Hierro

Fotos del Goierri en Euskadi, paisajes de Zerain

El hierro y su extracciĆ³n de las entraƱas de la tierra siempre ha estado muy vinculado a Euskadi, su cultura y su economĆ­a. En las cercanĆ­as de Zerain puedes visitar las Minas de Aizpea (fines de semana y festivos a las 12:00 desde la oficina de turismo del pueblo) que estĆ”n situadas junto a un interesante centro de interpretaciĆ³n y en un entorno paisajĆ­stico espectacular.

Fotos del Goierri en Euskadi, Teo en la mina de Zerain

A los niƱos les encantĆ³ eso de ponerse un casco de minero y explorar los tĆŗneles donde se extrajo mineral (hasta 1951) armados con una linterna. Los Ā«disfracesĀ» y artilugios siempre funcionan con los peques.Ā En la actualidad sĆ³lo se puede visitar laĀ Galeria Ā«PolborinaĀ», aunque la mina contaba con mĆ”s de 200. TambiĆ©n es interesante observar los enormes hornos de calcinaciĆ³n que hay en los exteriores de la mina o los restos de una de las vĆ­as que utilizaban los mineros para transportar el hierro.

Visita a laĀ vieja SerrerĆ­a HidrĆ”ulica de Larraondo

Fotos del Goierri en Euskadi, Teo en la serreria de Zerain

Junto a uno de los muchos imponentesĀ caserĆ­os que se pueden ver en el Goierri se encuentra laĀ serrerĆ­a hidrĆ”ulica Larraondo. Se puede visitar losĀ fines de semana yĀ festivos a las 12:00 desde la oficina de turismo de Zerain y nosotros aprovechamos para verla tras nuestro paso por las mina. Fue construida a finales del siglo XIXĀ y empleaĀ las aguas del arroyuelo Lasurtegi, cuyo rumor aƱade mucho encanto a la visita.

Fotos del Goierri en Euskadi, serreria de Zerain

Por fuera contrasta con la belleza del caserĆ­o colindante, ya que su aspecto con paredes de tablas de madera nos recuerdĆ³ a la siniestra cabaƱa de Jacob en Lost. Los niƱos ayudaron a la guĆ­a de Zerain a poner la maquinaria en marcha. Con el fluir de las aguas se hizo la luz y empezaron a moverse los mecanismos y las sierras con las que antiguamente trabajaban los habitantes del caserĆ­o.

Experiencia gastronĆ³mica en laĀ SidrerĆ­a Oiharte

Fotos del Goierri en Euskadi, Teo en la sidreria Oiharte de Zerain

Al grito de Ā”Txotx! estĆ” a punto de empezar la temporada de la sidrerĆ­as en Euskadi. Nosotros que somos de buen comer no dejamos la oportunidad de visitar una de las sidrerĆ­as mĆ”s recomendablesĀ del Goierri y vivir una experiencia gastronĆ³mica muy autĆ©ntica. Se trata del Agroturismo Oiharte de Zerain, donde ademĆ”s de comer como un rey, puedes alojarte oĀ degustar la rica sidra que elaboran allĆ­ mismo de manera artesanal. Mosto en el caso de los niƱos.

Fotos del Goierri en Euskadi, sidra de la sidreria Oiharte de Zerain

La sidra era la bebida del mar para los vascos, por eso el menĆŗ de las sidrerĆ­as no da muchas concesiones a la innovaciĆ³n, sigue los cĆ”nones de la tradiciĆ³n. No puede faltar en la mesa la tortilla de bacalao, el bacalao frito, una buena chuleta (o dos en nuestro caso) y de postre nueces, queso y dulce de manzana. Nuestros hijos no estĆ”n muy acostumbrados a estos platos, pero no se cortaron a la hora de repetir con la tortilla o con una carne que se deshace en la boca.

Fotos del Goierri en Euskadi, chuleta de la sidreria Oiharte de Zerain

Zerain es uno de esos pueblos con encanto que puedes visitar en el Goierri, la escapada merece mucho la pena, sobre todo si buscas tranquilidad, naturaleza y darte algĆŗn que otro homenaje gastronĆ³mico. Nosotros seguro que repetimos.

Queremos dar las gracias a Goierri Turismo por descubrirnos un pueblo con tanto encanto.

2 COMENTARIOS

  1. En hora buena por el post! La verdad es que Euskadi es una pasada! En agosto estuve por Errezil (Regil)ā€¦ pueblo precioso! y a unos minutos de Tolosa y San Sebastian. La verdad es que todo aquello verde me hizo recordar Irlandaā€¦. en fin Me apunto este pueblo para mi proxima escapada a Euskadi!

    Un saludo.

    • Bienvenido a ā€˜el Pachinkoā€™ Markitos y gracias por tus palabras. Siempre que viajamos a Euskadi volvemos encantados, creo que es uno de los grandes desconocidos de la penĆ­nsula.

      A nosotros el verde nos recordĆ³ a Austria donde estuvimos en verano, una maravilla.

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