Archivo | Viajes a Andorra

5 experiencias gastronómicas que tienes que vivir en Andorra

Fotos de Andorra, Auvinya

Por muy pequeño que sea un país, una región, una ciudad o un pueblo siempre tiene una tradición culinaria que forma parte de sus signos de identidad y lo diferencia de sus vecinos. Se trata de recetas que han pasado de generación en generación y que tradicionalmente han tenido como máximo exponente aprovechar muy bien todos los recursos que les ha regalado su entorno, por muy hostil que éste fuera. En Andorra, lógicamente ha sido la montaña la que ha dotado de ingredientes a sus fogones y ese carácter pirenaico todavía se puede saborear en cada plato.

Guisos contundentes, embutidos, carnes de caza o bayas y frutos silvestres con los que se elaboran postres deliciosos son algunos de los elementos con los que te toparás en las cocinas andorranas y que, además. vienen como anillo al dedo para recuperarse de una jornada de esquí o de caminata por la montaña. Acompáñanos en este recorrido culinario en el que vamos a recomendarte 5 experiencias gastronómicas que tienes que vivir en Andorra.

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Qué ver y hacer en Andorra: los mejores lugares para visitar en el país de los Pirineos

Fotos de Andorra, Pau con raquetas de nieve

Tan cerca, tan desconocida y tan divertida. Andorra tiene en encanto especial capaz de seducir a todo el viajero que la visita, especialmente en invierno. Su naturaleza pirenaica es un gran reclamo para esquiadores y senderistas de todo el mundo que, tras descubrirla, quedan prendados de sus cumbres y bosques de pino negro, abedules y rododendros. Pero este Principado es mucho más que nieve y montaña. Su rica historia la convierte en el único país de Europa que nunca ha modificado sus fronteras (intactas desde el siglo XII) y en un paraíso para los amantes del arte románico o los pueblos con encanto.

Estamos convencidos de que este pequeño estado te sorprenderá sean cuales sean tus gustos y estilo de viaje. Nosotros que acabamos de regresar, estamos deseando volver para vivir de nuevo sensaciones tan maravillosas como pisar nieve fresca, soltar adrenalina en sus estaciones de esquí o degustar su potente cocina de montaña en una borda. Acompáñanos en este viaje donde te mostraremos qué ver y hacer en Andorra en un recorrido por los mejores lugares para visitar en el país de los Pirineos.

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10 planes para disfrutar de la nieve en Andorra durante el invierno sin saber esquiar

Fotos de Andorra, Grau Roig en invierno

Para alguien que está acostumbrado a vivir junto al Mediterráneo el concepto del invierno se aleja mucho de las bajas temperaturas y los paisajes nevados que se pueden encontrar en Andorra. Lo que en este pequeño país de los Pirineos consideran habitual, a nosotros se nos presenta como algo exótico y altamente atractivo. Sin embargo, el Principado es un verdadero paraíso para los amantes del esquí y eso a priori no era una buena noticia para los torpes sobre las tablas como nosotros (si te pones a consultar el Diccionario de la lengua española es probable que junto en la definición de patoso aparezca una foto nuestra).

A pesar de ello, la realidad nos demostró una vez más que los tópicos y clichés están para vencerse. Después de pasar unos días en el Principado, podemos afirmar con rotundidad que hacía tiempo que no nos lo pasábamos tan bien en un destino en invierno. Además, no hizo falta que nos deslizáramos cumbre abajo con los esquís ni una sola vez. No te lo pienses dos veces y prepárate a divertirte. Vamos a recomendarte 10 planes para disfrutar de la nieve en Andorra durante el invierno sin saber esquiar.

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