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5 experiencias gastronómicas que tienes que vivir en Alicante

Fotos de Alicante, Explanada y Castillo de Santa Bárbara

“Alicante es sin duda la provincia de España donde mejor se come. Y no lo digo con ánimo de relegar al resto de gastronomías españolas. En todas, absolutamente en todas, se cocina y se come bien. Pero Alicante tiene algo especial. Tiene un duende que se adueña de los productos y se cuela en las cocinas para ofrecer al comensal platos únicos con sabores únicos. Creo no equivocarme si digo que en las tierras alicantinas se dan todos los sabores del mediterráneo en una combinación difícilmente superable por el resto de las cocinas del mundo. En cada casa se esconde un alquimista capaz de elaborar manjares con la sencillez que caracteriza a las gentes de estas tierras. La huerta, el agua, el aceite, el vino, la sal y el alma alicantina se aúnan para ofrecernos una sinfonía de sabores que solo aquí se pueden paladear con el susurro de las olas o el leve aleteo de una rapaz en la sierra de Mariola.” Ferrán Adrià.

No seremos nosotros los que discutamos la palabras de uno de los chefs más prestigiosos de la historia contemporánea. Además, podemos dar fe de sus palabras, pues tenemos la suerte de vivir en Alicante y disfrutar de una oferta gastronómica que va creciendo y evolucionando a pasos agigantados cada día. Sólo tienes que darte una vuelta por la ciudad para comprobar cómo van abriendo nuevos e interesantes locales donde se innova con productos de primera o se respetan recetas de toda la vida que siguen sorprendiendo a los paladares más exigentes. Si quieres saber dónde comer en Alicante vamos a recomendarte algunos de los mejores restaurantes de la ciudad y 5 experiencias gastronómicas que tienes que vivir aquí.

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Hotel del Juguete de Ibi, el alojamiento con el que sueñan los niños

Fotos de Ibi, Hotel del Juguete

Érase una vez un lugar donde los sueños de los niños se hacían realidad. Un escondite mágico donde los más pequeños de la casa saltaban, corrían, jugaban a sus anchas sin ninguna otra preocupación que la de divertirse. Unos aposentos donde podían descalzarse sus botas de siete leguas y descansar rodeados de sus personajes y juegos favoritos. Todo eso y mucho más es el fabuloso Hotel del Juguete de Ibi (Alicante), el alojamiento con el que sueñan los niños y sus familias.

Desde que viajamos con Teo y Oriol hemos estado en muchos alojamientos que se autocalificaban como ideales para familias, pero ninguno se merece ese título tanto como el Hotel del Juguete de Ibi. ¿Por qué? Pues por la sencilla razón de que los niños son los verdaderos protagonistas desde que entran por la puerta hasta que se van a casa deseando quedarse un poco más. Aquí los pequeños detalles y el trato de su personal marcan la diferencia. Todo se cuida al milímetro para que los peques disfruten de una experiencia inolvidable. Acompáñanos y descubre un lugar pensado para tus hijos.

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Hotel Les Rotes de Dénia, una propuesta espectacular para familias de Logis d’Exception

Fotos del Hotel Les Rotes de Dénia, Vero, Teo y Oriol piscina

La ciudad de Dénia es una de las más interesantes de Alicante para el viajero. Su emplazamiento entre el Parque Natural del Montgó y la Reserva Marina del Cabo de San Antonio le confiera a la capital de la Marina Alta una mezcla de mar y montaña realmente irresistible. Justo entre ambos parajes está ubicado el Hotel Les Rotes de Dénia, un alojamiento espectacular para pasar unos días en familia que, además, cuenta con el sello de calidad Logis d’Exception.

Recientemente hemos pasado un fin de semana en este hotel familiar situado a pocos minutos a pie de la idílica cala de la Punta Negra y volvimos encantados con la experiencia. Es de esos lugares donde tienen muy claro que la satisfacción del cliente es lo primero y por eso cuidan todo hasta el más mínimo detalle. Además, nada de pompas y fastos innecesarios, el trato con nosotros fue muy cercano y eso siempre se agradece cuando viajas con los niños. Si a eso le sumas la luz de la Costa Blanca y el azul del Mediterráneo tienes un enclave sobresaliente.

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Ocho lugares donde los niños se lo pasarán en grande en Benidorm

Fotos de Benidorm, qué ver en Benidorm con niños

No nos ha pasado ni una, ni dos, ni tres veces, sino muchas más. Cuando hemos estado de viaje por esos mundos perdidos de la mano de Dios siempre nos suelen preguntar aquello de “… ¿y de dónde sois?”.  Con alguna que otra variación el asunto suele derivar a una conversación parecida a la siguiente:

  • Nosotros: vivimos en España.
  • Hombre o mujer simpática: ¿En qué parte de España?
  • Nosotros: en Alicante
  • Hombre o mujer simpática: ¿?
  • Nosotros: está cerquita de Valencia
  • Hombre o mujer simpática: ¿por Barcelona?
  • Nosotros: no, muy cerca de Benidorm.
  • Hombre o mujer simpática: ¡Ah Benidorm! Haber empezado por ahí, yo he estado de vacaciones allí muchas veces, un destino muy divertido.

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8 experiencias que harán que tus hijos quieran pasar sus vacaciones en Benidorm

Fotos de Benidorm

En casa del herrero cuchillo de palo. Solemos contarte muchas historias y aventuras de lugares remotos pero os hablamos poco (o casi nada) de lo que hacemos por nuestra tierra. Con la Comunitat Valenciana no podemos ser objetivos ni pretendemos serlo. Está repleta de rincones extraordinarios para pasar unos días de vacaciones en familia. Es célebre por sus playas y buen tiempo, pero también por la gastronomía (¿os hemos dicho que nuestros arroces nos vuelven locos?), unas fiestas llenas de color y tradición (como nuestros Moros y Cristianos de Alcoy), un patrimonio que te transporta a otra época (pasada o futura) y espacios naturales con paisajes impresionantes donde perderse sin rumbo es casi una obligación.

Y además… está Benidorm.  Esta ciudad alicantina es una rara avis, un fenómeno turístico único e irrepetible que sorprende a propios y extraños. Habrás escuchado muchas cosas sobre esta metrópolis, pero sinceramente créete la mitad de la mitad. O mejor dicho, te invitamos a que te formes tu propia opinión después de haberla visitado, ya que Benidorm no se puede explicar con palabras… tienes que vivirla.

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