Hoy, a pesar de ser viernes, no voy a deleitaros con una de las tradicionales cervezas del mundo. Hoy os traigo algo mucho más dulce y exquisito.
Esta mañana hemos celebrado el cumpleaños de Ferrán y ha tenido el detallazo de traernos unos pastelitos de Torreblanca para festejarlo. El caso es que estaban de rechupete y he decidido pasar por la repostería y comprarle unos cuantos a Vero.
Salvando las comparaciones, se podría decir que Paco Torreblanca es a la repostería, lo que Ferrán Adrià es a la alta cocina. Sus postres y repostería son muy célebres en todo el mundo. Para los golosos es un escándalo.
Este maestro repostero tiene su base de operaciones en la pastelería Totel de Elda. Sin embargo, desde hace unos meses ha abierto una nueva tienda en Alicante.
La pastelería tiene un toque minimalista muy peculiar. Uno cuando entra sabe que está en un sitio distinguido. El trato de las dependientas ha sido muy amable. En Torreblanca se cuida mucho la presentación, de hecho el packaging me ha encantado. En el se lee Torreblanca Haute Couture.
No obstante, lo más importante son las tartas, postres, dulces y chocolates que encontraréis en la tienda. Está todo para chuparse los dedos. En cuanto a los precios, deciros que no me ha parecido tan caro para el nivelazo. Seis pastelitos me han costado 18 euros. Yo de vosotros no me lo pensaría, si pasáis por Alicante entrad en Torreblanca y seguro que sallís con una sonrisa en la boca.
Por cierto, muchas gracias a Ferrán y felicidades, sin él, este post hubiera sido imposible. Y al resto, ¿qué os ha parecido este post tan dulce? Qué paséis un buen fin de semana!!!
simplemente puedo decir dentro de mi humildad que desde que hace un mes descubri a este crac de el chocolate y todo lo relacionado con el dulce mi vida ha cambiado y ciertamente vengo de la hosteleria y mi deseo es conocerle personalmente ..antonio
pdt….felicidades ,dios de la reposteria y chocolate
feliz navidad
Bienvenido a ‘el pachinko’ y gracias por tus palabras
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@Bea, un poquito caros son, pero no mucho más caros que un postre en cualquier restaurante. ¿Merece la pena? Y tanto, si sabes escoger tendrás un postre riquísimo. De todos modos, me parece que tú, de momento… tendrás que esperar 😉
@txema, he sido un poco malo, tendría que haber puesto un cartel de prohibido leer a la hora del almuerzo 🙂
mmmm, luce delicioso, y con antojadizo que soy, que torturas son estas en horario laboral?, jeje
saludos
La verdad es que tienen muy buena pinta, ummmm!!!
Pero un poquillo caro, no? Sale como a tres euros el pastelito que es basicamente el doble de lo que suele costar ¿vale la pena?
Por que ahora que estoy a dieta no-dulce si tengo que saltarmela algun día podría ser con un torreblanca…
Por cierto, la tienda de Elda no es tan re-que-te-fashion como la de ALicante, aunque no he llegado a entrar, con suerte son un poco más economicos que en ALacant
@El Capitán, es que ante unos pastelitos así poco más se puede decir 😉
Solo puedo decir una cosa: babas xD
@josecrem, y qué opinas de la cajita… de los dulces vaya. Yo también paso a diario y ayer fue la primera vez que entré. Tanto minimalismo y alta cocina te para un poco los pies, pero luego son muy simpáticas.
@Javier, sí que los disfrutamos, un día es un día y a nadie le amarga un dulce de Torreblanca ;9 Qué pases un buen finde hongkonés.
Tienen muy buena pinta y con lo que me gusta a mi un dulce 😛 seguro que Vero los disfrutó tanto como tú, un buen detalle.
Que tengas buen y dulce finde 🙂
A mi me regalaron una cajita de zapatos de esas el día del padre…
Y paso por la puerta casi a diario (vivo a 130 metros) y no entro nunca. Me estoy forjando una fama.
Información Bitacoras.com…
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