Etiquetas | viaje a Ginebra

Feldschlösschen Premium

Feldschlösschen Premium

Ya está aquí nuestro querido viernes y esta vez me pilla de viaje por Jaén. Aunque esté fuera, no vamos a dejar de celebrar la llegada del fin de semana, así que nos beberemos una de nuestras clásicas cervezas del mundo.

La escogida hoy tiene un nombre bastante complicado de pronunciar, pues se llama Feldschlösschen Premium. Se trata de una cerveza producida en Suiza.

Esta Feldschlösschen Premium la probamos el pasado verano durante nuestra estancia en Ginebra. La cerveza formaba parte del minibar de nuestra habitación en el Hotel Edelweiss.

Este hotel tiene uno de los restaurantes típicamente suizos más populares de Ginebra. El caso es que nos apetecía cenar allí, pero al coincidir con las fiestas locales de esta localidad, el establecimiento estaba hasta los topes. Resignados a no probar la típica fondue suiza, optamos por el servicio de habitaciones y una Feldschlösschen Premium del minibar.

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Viajes a Noruega y Alpes – Cerrado por vacaciones

Volando

Por fin ha llegado uno de los momentos más deseados del año, las vacaciones del verano. Y las vamos a disfrutar viajando, como no podía ser de otra forma.

En estos momentos nos estamos dirigiendo al aeropuerto de Alicante para pillar el vuelo que nos llevará a Oslo, donde aterrizaremos sobre las 14:30 horas. A ver si hay suerte y esta vez el avión tiene Wi-Fi a bordo.

La de Oslo, será la primera etapa de un viaje de tres semanas que nos llevará por el suroeste de Noruega, unos días de relax en Ginebra, y una semana practicando senderismo en los Alpes Franceses con YokmoK. Como veis hay de todo como en botica, así que nos espera un verano de lo más entretenido.

Esta mañana ha sido más tranquila de lo habitual porque anoche nos lo dejamos todo atado y bien atado. Nos llevamos bastante equipaje ya que cuando el viaje es con un bebé no quieres dejarte nada en casa. Esperemos que no sea demasiado peso.

Y aunque estemos de vacaciones, tomaremos las pertinentes notas y haremos las fotos habituales para alimentar de contenidos a esta bestia insaciable llamada el pachinko.

No obstante, el ritmo de publicación del blog descenderá abrumadoramente estos días. Intentaremos dar señales de vida desde Noruega, Ginebra o los Alpes Franceses. Supongo que con más frecuencia desde Twitter y Facebook.

Si estos días dejáis algún comment, tweet, email o mensaje en Facebook disculpad si no os respondo inmediatamente. Lo haré a la vuelta con mucho placer.

En tres semanas os contaremos con todo detalle como han ido estos viajes a Noruega y Alpes Franceses. De momento, os dejo al cuidado de el pachinko que desde este momento queda…

¡Cerrado por Vacaciones!

Viajes a Suecia, Noruega y los Alpes Franceses

Estocolmo en primavera

Este año también hemos alargado mucho el tema de anunciar dónde será nuestro viaje del verano y casi os lo decimos desde la escalerilla del avión. Los que nos seguís en twitter y facebook ya sabíais que nos habíamos comprado los vuelos, que sería en Europa y que pisaríamos hasta cuatro países. En realidad son cinco y lo haremos en tres viajes distintos.

Desde que Teo forma parte del equipo pachinkero, hemos aparcado la idea de que el viaje del verano sea en Asia. Sobre todo para evitar las altas temperaturas y las molestias de los largos trayectos en avión. Seguro que tarde o temprano nos acompañará a nuestro continente favorito, pero de momento toca esperar.

En este sentido, para preparar estos viajes en familia buscamos destinos que cumplan varios requisitos. Países con climas agradables en verano, que sean lugares accesibles para viajar con niños, y que existan vuelos directos desde Alicante.

El primer país que visitaremos será Suecia. Es un destino que ya conozco de cuando hice mi viaje a Laponia Sueca, pero Vero y Teo todavía no en estado. El viaje a Suecia será a finales de junio, aprovechando las fiestas de San Juan en Alicante. Principalmente visitaremos Estocolmo y Gotemburgo.

El segundo destino que conoceremos será Noruega, a finales de julio. Estaremos unos diez días en este país escandinavo, principalmente en Oslo y en la zona de los fiordos. Seguro que hacemos más viajes a Noruega, sobre todo en otras épocas del año para conocer las islas Lofoten y el Cabo Norte.

El viaje a los Alpes Franceses será el último destino de este verano. Tendrá lugar la primera semana de agosto. Como no quería escuchar aquello de que en casa del herrero, cuchillo de palo, haremos el viaje Todo Chamonix de YokmoK. Es una cómoda manera de descubrir algunos de los paisajes más espectaculares de los Alpes Franceses y perfecto para familias con niños.

Durante este viaje a los Alpes Franceses también pisaremos territorio italiano y suizo, pues pasaremos un par de días de relax en Ginebra tras el viaje a Noruega y antes de desplazarnos a Chamonix.

Como veis se presenta un verano muy viajero. Si alguno de vosotros ha estado en estos países y cree que puede ayudarnos con recomendaciones, las sugerencias serán bienvenidas.

Viaje a Ginebra – Floral Gin Cloud

Floral Gin Cloud

Por fin es viernes, y nos ha pillado de puente en Bilbao. Pero aunque estemos fuera no vamos a dejar de celebrarlo ¿verdad?. Esta semana en vez de invitaros a una de nuestras tradicionales cervezas del mundo, voy a serviros un espectacular y lujoso copazo.

Se trata de un cocktail llamado Floral Gin Cloud y que pude degustar durante el viaje a Ginebra en el que estuve con Jorge Flapy.

En uno de nuestros descansos decidimos ir a ver lo bien que se está en el Mo Bar del Mandarin Oriental de Ginebra, un ambiente muy selecto y en el que nos trataron de maravilla.

La carta de bebidas era simplemente de otro mundo. En unos de sus apartados tenía una sección llamada Future Visions en la que presentaban algunos cocktails de autor que conquistaban sólo con leer su nombre.

Antes de ojear la carta ya tenía claro que bebería algo que hecho a base de ginebra. No es mi bebida habitual, pero la coña de beber ginebra en Ginebra nos acompañó durante todo el viaje.

Así que escogí este Floral Gin Cloud. La nota de cata decía algo así como:  “El aroma floral de la lavanda batida con las especias y hierbas botánicas de la ginebra, refrescado con un toque afrutado de piña y cítricos. Deliciosamente perfumado con un toque de lavanda y perfume de enebro”. ¿Cómo os quedáis? Delicioso, no caben más palabras.

Luego nos reunimos con César Gil (Director of External and Guest Relations) del Mandarin Oriental en Ginebra quien nos hizo de cicerone por este hotel de lujo superior. Una aventura que os contaré otro día con todo detalle.

Con un sutil sorbo de este Floral Gin Cloud os deseo qué paséis un buen fin de semana. Nos leemos el próximo lunes.

 

Viaje a Ginebra – Les Brasseurs

Tres litros de cerveza de Les Brasseurs

Toca despedir la semana, y como suele ser habitual cuando llega el viernes, lo hacemos con una de nuestras tradicionales cervezas del mundo. Hoy me pilláis por Barcelona, aunque no por eso voy a dejar de pagar una ronda.

Voy a hablaros de Les Brasseurs, que más que una cerveza, es una cervecería. Fue el local que escogimos JorgeFlapy y un servidor para despedir de la mejor manera nuestra estancia juntos en Ginebra. El local está ubicado en Place Cornavin 20, muy cerca de la estación de trenes, aunque también lo podéis visitar en Lausanne y Nyon.

Pau, Flapy y Jorge en Les Brasseurs

Lo que hicimos en Les Brasseurs fue, básicamente, ponernos bien tibios de comida y de cerveza. Pese al careto que tengo en la foto no penséis mal, ya que ni la habíamos probado. Jorge y Flapy quisieron despedirse a lo grande y pidieron una cerveza de tres litros. Se sirve en una especie de tubo gigante que acaba en un dispensador de cerveza. Por cierto, no es el tamaño más grande, ya que puedes pedir cervezas de hasta 10 litros.

Yo les dije que era un error pedir tanta cantidad de golpe, pues pensaba que al final beberíamos meado de burra. Y me equivoqué, ya que por lo visto el ingenioso tubo mantiene el frío de la cerveza.

Flammekueche de Les Brasseurs

Todas las variedades que sirven en Les Brasseurs están elaboradas artesanalmente allí. De hecho, la decoración tiene muchos elementos de fábrica de cerveza. Había bastantes variedades, pero al pedir sólo una de tres litros, nos quedamos con una rubia bastante clásica, pero que estaba deliciosa.

Para acompañar la cerveza pedimos la especialidad de la casa, las flammekueche y unas hamburguesas gigantes que estaban de maravilla. Las flammekueche son una especie de pizzas de masa muy fina que estaban riquísimas.

Hamburguesa de Les Brasseurs

Con un sorbo bien grande de la cerveza artesanal de Les Brasseurs nos despedimos hasta el lunes. Os deseo a todos que paséis un buen fin de semana.