el pachinko

Hoy que hace un día plenamente otoñal, me apetece recordar otra jornada con cielo plomizo y lluvioso. Como sabéis, estas últimas semanas os he hablado bastante de Takayama. ¿Pero qué rayos hacíamos nosotros en esa ciudad?

Uno de los principales objetivos de visitar Takayama consistía en acudir a su famoso Sannō Matsuri. Se trata de un [...]

El Sanmachi Suji de Takayama es uno de los barrios más encantadores por los que he caminado nunca. Tras visitar el Takayama Jinya, Vero y yo fuimos a dar un agradable paseo por esta zona, que cuenta con muchos vestigios del Periodo Edo.

Estoy seguro que los chicos de Takayama lo tienen mucho más fácil que [...]

Tras disfrutar como dos enanos degustando la ternera de Hida, era el turno de hacer un poco de turismo. Takayama es una ciudad pequeña, pero tiene algunos edificios y monumentos muy interesantes. El primero que visitamos tras la comida fue el denominado Takayama Jinya.

El complejo no es difícil de encontrar, está muy cerca de uno [...]

Cuando pensamos en la mejor ternera japonesa siempre nos viene a la cabeza la de Kobe. Es la que más fama tiene de Japón y una de las más conocidas en el resto del mundo. Sin embargo, existe otra carne de vacuno con denominación de origen tan sabrosa como la de Kobe. Se trata de [...]

Nada más finalizar el precioso viaje que nos llevó de Tokyo a Takayama en tren,  nos dimos cuenta que aquella localidad de la prefectura de Gifu no tenía nada que ver con la imagen del Japón tecnológico. Adiós rascacielos y ajetreo, hola casas unifamiliares y sosiego.

La vida en Takayama tenía otro ritmo bien distinto. Muy [...]