Qué fantásticas son las tardes de los viernes. Ahora que ha llegado la primavera se agradece tomar una cervecita para saciar la sed y mitigar el calor. La escogida hoy es la Saigon Lager Beer, y con ese nombre solo podía ser vietnamita.
Durante nuestro viaje a Vietnam y Camboya descubrimos que hay un montón de compañías cerveceras. Dependiendo de la zona, te encuentras con unas marcas autóctonas que quizás no vuelvas a probar en todo el país.
La Saigon la probamos durante nuestra excursión a Tam Coc. Esta quizás sea más común en todo el país y tiene otras clases, de las que os hablaré otro día.
Su sabor, como todas las lager asiáticas, es muy suave y refrescante. Esta nos supo especialmente bien después de una mañana agotadora y calurosa por la zona de Ninh Binh.
Qué paséis unbuen fin de semana, yo me tomo esta cerveza vietnamita a vuestra salud!!!
