Hace tiempo que no os hablo de Vietnam y quiero retomar el tema mostrando lo vital que es el agua en la creación de asentamientos humanos. En Vietnam más si cabe. Me recorrí el país de norte a sur y en todas las ciudades, el agua era mucho más que un método de vida, era [...]
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Muchísimas gracias a todo el mundo por las muestras de apoyo que recibí ayer, me he sentido muy acompañado y eso siempre reconforta. Pero vamos a dejar este asunto y centrémonos en la pregunta que os lanzaba el lunes. Como podéis leer en el título del post, se trataban de las ruinas de My Son [...]
Al final del post sobre Hoi An del otro día, os comenté que habíamos estado en una feria muy bizarra en la que sólo había vietnamitas. Para que os hagáis una idea del ambientillo que había por allí, podéis ver estos tres vídeos cortitos. La calidad no es muy buena, pero es que lo del [...]
Después de hablaros del divertidísimo curso de cocina en Hoi An, hoy voy a daros más detalles de esta ciudad costera del centro de Vietnam. Empezaré diciendo que es un lugar precioso, pero que a mí me pareció de los más masificados turísticamente. Quizás la fama que han alcanzado sus sastres tenga mucho que ver [...]
Siguiendo el relato de nuestro viaje a Vietnam y Camboya, hoy tocaría la crónica de nuestra estancia en Hoi An. Sin embargo, la voy a dejar para otro día y en su lugar os contaré una de nuestras anécdotas más enriquecedoras.
Como ya he dicho en muchos ocasiones, la comida vietnamita es una de las más [...]