Tag Archives | China

Viaje a Hong Kong – Navidad en Tsim Sha Tsui

5333006898 b2f6127a4e z Viaje a Hong Kong   Navidad en Tsim Sha Tsui

Hace un año estábamos a punto de emprender nuestra última aventura por Asia hasta el momento. Estoy hablando de nuestro viaje a Hong Kong en plenas Navidades. A priori, teníamos entendido que en esta Región Administrativa Especial de China la religión con más fieles era el culto al dinero, así que ¿cómo celebrarían la Navidad en Hong Kong?

Evidentemente no encontramos belenes ni referencias a nuestras Navidades cristianas, pero las calles estaban mejor engalanadas que las nuestras, había árboles de Navidad por doquier, y las tiendas estaban abiertas hasta altas horas como si fuera el día 23 de diciembre. Parecía como si todo el mundo estuviera desesperado por encontrar el regalo apropiado en el último momento.

El lugar de la ciudad donde más notamos esta vorágine consumista navideña fue en Tsim Sha Tsui en Kowloon. Y dentro de este loco distrito hay una manzana que es el epicentro mundial del shopping y el derroche. Un cuadrado casi perfecto que marcan Canton Road al oeste, Salisbury Road al sur, Nathan Road al este y Pekin Road al norte.

5334026422 e44e735e1c z Viaje a Hong Kong   Navidad en Tsim Sha Tsui

La cantidad de centros comerciales, galerías y tiendas de ese cuadrado es abrumadora. No obstante, para mí el lugar más opulento y mejor decorado con motivos navideños es el denominado 1881 Heritage. Se trata de los antiguos cuarteles de la policía portuaria de Hong Kong que ahora se han reconvertido en un lujoso hotel, con tiendas sólo aptas para grandes fortunas, y restaurantes de alto standing.

Continuar leyendo →

Viaje a Hong Kong – Un postre en Hui Lau Shan

5334897081 a65708b120 z Viaje a Hong Kong   Un postre en Hui Lau Shan

Este post tendría que haber salido publicado anoche, pero me quedé frito en el sofá a las 9 de la noche y todavía no lo había terminado. Y es que esta semana estoy un tanto espeso. Siempre que salgo de viaje me cuesta recuperar el ritmo unos cuantos días, sobre todo si es tan intenso como el que vivimos en Jaén.

5335512456 6093593c6b z Viaje a Hong Kong   Un postre en Hui Lau Shan

Uno de los puntos más fuertes del viaje fue el gastronómico. Para desempalagar un poco de tan buenas comidas vamos a tomar un poco de fruta y lo haremos en Hong Kong. Allí descubrimos, junto a Javier y Rena, un local especializado en postres ligeros llamados Hui Lau Shan. Tienen varios establecimientos repartidos por toda la ciudad, aunque nosotros fuimos al de Mong Kok.


Ver mapa más grande

Yo soy de los que no me levanto de una mesa sin el postre, aunque tras el hot pot casi no nos podíamos ni mover. Entonces Javier nos sugirió tomar algo ligero y nos llevó hasta el Hui Lau Shan.

Continuar leyendo →

Viaje a Hong Kong – Nan Lian Garden

5334951987 157595b6db z Viaje a Hong Kong   Nan Lian Garden

En nuestro viaje a Hong Kong descubrimos que es una ciudad con mil caras. Jungla de asfalto, paraíso del shopping, vibrante, caótica, noctámbula… pero también comprobamos que tiene numerosos oasis de paz y tranquilidad, paréntesis para cuando te apetece desconectar de la versión más conocida de esta mega-urbe.

Hoy vamos a cambiar nuevamente de máscara para volver al Hong Kong más zen, así que poneos cómodos porque daremos un paseo por el Nan Lian Garden. Este bello jardín está ubicado junto a la espectacular Chi Lin Nunnery.

5334954989 dcb7b48e4f z Viaje a Hong Kong   Nan Lian Garden

Si leísteis el post que le dediqué a este convento de monjas, sabréis que salimos de allí con el alma en paz, relajados y con una sensación de sosiego muy reconfortante.  El Nan Lian Garden fue como la segunda tila del día.

Para ubicarnos en el mapa, el Nan Lian Garden está en Kowloon. Podéis tomar la MTR y bajaros en la parada de Diamond Hill. Allí buscáis la salida C2 y seguís las señales que indican su emplazamiento. No se tarda ni cinco minutos andando.

Continuar leyendo →

El mapa de mi top 10 gastronómico del mundo

4605347551 d396491007 z El mapa de mi top 10 gastronómico del mundo

La historia de este post viene de lejos, de muy lejos. Lo primero que debo advertir es que aunque hable de un producto comercial no es un artículo patrocinado, lo he escrito porque me apetecía y porque me lo pasé genial trasteando con él. Pero no nos vayamos por las ramas y volvamos al origen. Allá por el mes de febrero mi compañera Flor, me dijo que si quería probar una de las tabletas Bamboo de Wacom.

Lo primero que le dije es que yo era muy torpe con el diseño, pero luego lo pensé mejor y le pedí que me la prestara. Por si no sabéis qué son las Bamboo, son unas tabletas con lápiz inalámbrico que se emplean en diseño gráfico y que permiten personalizar contenido, navegar, escribir, dibujar, pintar o hacer bocetos como si lo hicieras sobre un papel pero aplicado a los programas informáticos. Por ejemplo a un bloguero viajero le pueden servir para diseñar sus propios mapas y rutas.

6286877235 d33e31ac6e z El mapa de mi top 10 gastronómico del mundo

Estuve mucho tiempo dándole vueltas al asunto y divirtiéndome con la tablet. Finalmente pensé cómo podría utilizar la Bamboo en el blog, así que tenía que estar relacionado con algo que me gustara: “Viajar y comer… eureka”. Aunque mis progresos con el diseño no fueron demasiado buenos -milagros a Lourdes-, me inspiraron para elaborar un top 10 con los países del mundo en los que más había disfrutado con la comida.

Vamos a empezar del 10 al 1:

Continuar leyendo →

Viaje a Hong Kong – Moverse con el metro MTR

5334888557 dbea308d1b z Viaje a Hong Kong – Moverse con el metro MTR

Si los transportes públicos japoneses nos dejaron boquiabiertos en su momento, los de Hong Kong todavía alcanzan un grado de excelencia superior, sobre todo el metro o MTR. Ya os contado alguna vez que soy un fan total de estos trenes subterráneos, me parecen fascinantes, eficientes y llenos de vida. Un lugar muy apropiado para conocer la faceta más cotidiana de una ciudad.

A simple vista, el mapa del metro de Hong Kong no es tan caótico como el de Tokyo y es un poco más sencillo de utilizar. La principal diferencia es que en Hong Kong sólo hay diez líneas de metro y pertenecen a la misma compañía, lo cual facilita bastante las cosas.

Las principales zonas de la ciudad están bien cubiertas con la MTR. Por ejemplo, es una opción rapidísima para cruzar la bahía, ya que los túneles subterráneos van por debajo del mar y te llevan de Kowloon a Central en un santiamén.

5334887921 11e6e4852f z Viaje a Hong Kong – Moverse con el metro MTR

¿Compro billetes o la Octopus?

Para tomar la MTR lógicamente tendréis que pagar. Existe la opción de abonar el precio de los billetes cada vez que subas, o comprarte la tarjeta prepago Octopus.

Continuar leyendo →