Hoy me he picado con nuestro Chicharero en Hong Kong y también voy a hablaros de una de mis cervezas del mundo. ¿O acaso hay algún plan mejor para la tarde del viernes que tomar una cerveza fresquita?
AΛΦA. Bajo estos símbolos, se esconde la primera letra del alfabeto griego y una de las cervezas más populares del Peloponeso. No es tan célebre como la Mythos Beer, pero en Atenas tenía también mucha presencia.
La primera y única vez que la probamos, fue en célebre barrio de Plaka para acompañar una típica cena griega. Nos crujieron el bolsillo, pero disfrutamos de lo lindo.
No me canso de decir que la gastronomía griega es muy parecida a la española, así que en cuestión de cervezas pasa tres cuartos de lo mismo. La AΛΦA es una cerveza muy similar a nuestra Mahou o Cruzcampo. Una cerveza lager de baja fermentación que tiene un sabor muy refrescante al paladar.
La AΛΦA viene muy bien para platos ligeros griegos como las ensaladas, una selección de mezédes o los calabacines y berenjenas.
Con un buen trago de AΛΦA bien fresquita, os deseo que paséis un buen fin de semana.
