el pachinko

Hoy hace uno de esos días bochornosos, un calor insoportable que nos ha regalado este comienzo de verano. Iba por la calle y he pensado en poneros unas imágenes fresquitas de Amsterdam, que nos vendrán de maravilla para apaciguar el sofoco. Cuando estuve en la capital holandesa me prometí a mí mismo que nunca viajaría en invierno por el frío que pasamos. Ahora echo la vista atrás y añoro esos momentos.

Sin duda, una cosa que destacaría de Amsterdam son sus colores. A pesar del frío, los tulipanes rebosan esplendor y viveza. Una ciudad magnífica para perderse entre la gente y por sus calles.

Las bicicletas también son de colores. Gigantes, tamaño holandés. Ocupan un lugar destacadísimo del tráfico de Amsterdam. Para mí se ha convertido en una de las ciudades más concienciadas del mundo en este aspecto.

El amor que tienen los holandeses por las flores es digno de destacar. Preciosos los mercados y puestos callejeros, engalanados de flores de unos colores magníficos.

Aunque si por algo es famoso Amsterdam, es por su Barrio Rojo y sus coffee-shops. Hasta el más sórdido de los locales tiene un motocarro con colores relucientes.

Uno de los momentos que más me gustó del viaje a Amsterdam, no fue precisamente la casa de Anna Frank, ni el mítico Barrio Rojo. Todo lo contrario, fue un lugar bastante recóndito pero con mucho encanto. Os presento la cervecería Brouwerij’t Ij.

Estuvimos casi toda la tarde para encontrarla, pero su descubrimiento mereció la pena. Es un lugar bastante pintoresco, ya que se encuentra justo al lado del Molino de Viento de Gooyer, el único que sobrevive de los cinco que funcionaban en la zona de Plantage.

Brouwerij’t Ij es una cervecería auténtica emplazada en unos antiguos baños públicos. Los oriundos nos contaron que es la única de la ciudad que fabrica su propia cerveza. De hecho, probamos hasta tres variedades distintas y estaban buenísimas. Tenían muchas más. Muy distintas a las que hay en España, pues tienen más graduación, mucho cuerpo y un sabor intenso pero refrescante.

Además, en la cervecería te servían un excelente queso holandés y embutidos locales deliciosos. Pero lo mejor de Brouwerij’t Ij era su ambiente popular y abierto. Mesas muy toscas y sencillas donde los holandeses disfrutaban de la cerveza y de una buena conversación. El local estaba compuesto por mesas largas en las que te sentabas con gente completamente desconocida. Eso provoca que siempre entables conversación con ellos y te lo pases en grande. Se pensaban que eramos brasileños.

Así que si os encontráis por Amsterdam, os recomiendo que visitéis este lugar para tomar fuerzas y pillar ese puntillo divertido para continuar visitando la ciudad. Aquí nos tenéis a León, a Vero y a mí con los oriundos