04 Apr, 2009
comerJapones.com – lectura recomendada por el pachinko
Posted by: Pau In: Blogs|Japón|Viaje a Japón ()
Cómo es posible que en lo que llevemos de año no os haya recomendado ningún blog. Imperdonable. Uno de mis descubrimientos favoritos de los últimos tiempos es comerJapones.com. No hace falta que os explique mucho los motivos, ya que conocéis perfectamente lo mucho que me gusta la comida japonesa.
Como sabéis la semana que viene emprendemos nuestra segundo viaje a Japón y para aprender un poco más de su gastronomía le he estado pegando un buen repaso a esta página llamada comerJapones.com.
Detrás de este fantástico proyecto tenemos a Roger Ortuño, que utilizaba comerJapones.com como una guía de restaurantes y platos japoneses. Es estupenda la cantidad de referencias de restaurantes japoneses de España y Japón que contiene. No obstante, este blog no se centra sólo en la cocina nipona, ya que podemos encontrar curiosidades, consejos, eventos y numerosas recomendaciones relacionadas con Japón.
Mención especial se merece su top de restaurantes de Barcelona, Madrid y recomendaciones de Tokyo. Por todo esto y por mucho más, comerJaponés.com es la lectura recomendada de la semana. ¡Qué aproveche!

















