Empezamos la semana como normalmente la despedirÃamos, con un post gastronómico-festivo. Como sabéis el pasado martes y miércoles estuve con el Noteca Team en Barcelona, asà que aproveché este viaje de trabajo para saludar a viejos conocidos de la blogosfera catalana y a conocer personalmente a algunos ilustres que todavÃa no habÃa tratado en persona.
Parece mentira, pero con estos encuentros demostramos que el Google Wave sirve para algo. Al menos pudimos convocar a nueve personas en cuestión de dos dÃas y organizar la 3ª Cumbre #TLQM en el restaurante Shimanto de Barcelona.
A la cena asistieron el Capitán UrÃas y la Comandante de la Arcadia, Quicoto al que no veÃa desde Japón, JoCkEy sin sus gadgets de la semana, Turris que vino a propósito desde Reus, Roger de ComerJaponés que hizo de maestro de ceremonias, el gran Marc Bernabé y su jet-lag traÃdo de Japón que me firmó el Japonés en Viñetas, y la aparición estelar de Harriken y su sombrero hecho con vasos de plástico.
Antes de hablar de la cena, lo haré de los comensales. No obstante, sólo puedo decir cosas buenas de ellos, porque el ambiente fue fantástico. Nos reÃmos muchÃsimo y surgieron temas de conversación muy interesante, principalmente relacionados con Japón y con los blogs. Lo que se habló en el tatami, en el tatami queda. Me sentà muy arropado en todo momento y se demostró que el buen rollo que tenemos en nuestros blogs se puede extrapolar a la vida real.
La buena compañÃa y una cena de escándalo hicieron que pasara un poco de las fotos. De hecho, la primera se la he robado al Capitán, y el resto están hechas con mi compacta aunque también las hizo UrÃas.
En cuanto a la cena, diré que la comida estaba impresionante. Acostumbrado a la pobre variedad y calidad de los restaurantes “japoneses” de Alicante, el Shimanto fue como una bocanada de aire fresco. Estuvimos sentados en tatami y la carta estaba en castellano y japonés. Una carta, por cierto, muy completa y cuya especialidad era el ramen que comimos al final de la cena.
El menú que degustamos en el Shimanto estuvo compuesto por una ensalada sin nombre, aunque ahora llamada ensalada #TLQM, nira-gyoza con cebollino picante, yaki-tori, kaisen tofu, harusame itame, una de las sorpresas más garadables de la cena gracias a su sabor picante, sushi de verdad, un bol de tonkotsu ramen y de postre un chokoreto daifuku. Todo estaba para quitarse el sombrero. Quizás si tengo que poner una pega es que sólo tenÃan Asahi como cerveza japonesa, pero es un mal muy menor.
El Shimanto se ha convertido por méritos propios en uno de mis restaurantes japoneses favoritos. Está ubicado en la calle Galileu, 162 de Barcelona. Por si os interesa reservar su teléfono es el 93 490 66 46.
En fin, que no hay nada mejor que empezar la semana con un recuerdo tan agradable de la pasada. Gracias a todos los que vinisteis a la cena por hacerme sentir como en casa. Seguro que repetiremos.
















A ver dónde cae la próxima cena Pau
Parece que lo pasaron bien, me alegro

Quisiera comer la ensalada
Un abrazo a los tres.
La próxima cena? Y lo que haga falta!
Un gustazo conocerte, Pau! Y a los que no conocÃa todavÃa!
Y si… el Wave sirve para algo más que para sobrecargar mi pobre cacharra-ordenador! XD
Eso, eso, habrá que buscar fecha para la próxima. Y yo encantado de hacer de fotógrafo si eso significa que puedo compartir buena mesa con buenos comensales.
Y lo dicho. Lo que se habló en el tatami, se queda en el tatami. xDDDD
Ya lo dije en su momento pero lo vuelvo a repetir, un placer compartir mesa con todos vosotros
!
Nos vemos en la proxima.
Saludos!
Seño @ElPachiko parece usted un chavalin de 15 años en la foto
@quicoto, en Fukuoka o en Alicante jejeje
@nora, pues ya sabes, a Barcelona y a disfrutar de la ensalada #TLQM
@Turris, nos lo pasamos genial y comprobé que todos sois igual de majos in live.
@El Capitán, tranquilo, tus secretos irán conmigo a la tumba jajaja
@JoCkEy, espero que sea pronto, que la cena fue increÃble
@davigimon, gracias, sin barba y con el pelo corto me has quitado 15 años jejeje