En Alicante tenemos la gran suerte de tener muy buena materia prima del mar y un buen puñado de arroceros que le han dado mucha fama a la gastronomía de la zona. Para mí, el arroz de pescado y marisco es uno de los platos imprescindibles si tienes previsto visitar la Costa Blanca.
La variedad de productos del mar es increíble, así que las posibilidades para combinar el arroz con el marisco y el pescado son fantásticas. Arroz meloso, caldoso, seco, negro, a banda… sólo de pensar en estos platos me vuelvo loco.
Los arroces en Alicante son fantásticos, pero tienen fama de caros, así que os voy a recomendar un sitio que cumple una excelente relación calidad-precio. Se llama Restaurante Mi Casa, y está ubicado en la calle Creuetes de San Juan, a escasos kilómetros de la capital. Este restaurante nos los recomendaron nuestros amigos Bea y Javi, así que el éxito está asegurado.
Por unos 30 euros, te puedes pegar una buena comilona. Primero te sacan gran cantidad de tapas con los mejores productos de la zona. Verduras, carne, pescado y marisco muy bien combinados. Se puede repetir las veces que quieras, aunque sacan tanta comida que seguir pidiendo puede ser un reto. Luego, dependiendo del número de personas, puedes escoger una o dos variedades de arroz. Nosotros escogimos el marinero y el negro con sepia. Mmmm!!!
Con esta recomendación gastronómica, nos despedimos y os deseamos a todos un buen fin de semana.
Sempre fiques alguna coseta que me entra molta gana,
menys mal que este mati vaig mejar paella, i a la nit,
que si no
Y que bien entra un arrocito, mmm. Ahora me dejas intrigado con eso del arroz meloso, es la primera vez que lo escucho. Ya comentarás como es este plato
Que tengas buen finde y no se pongan mucho las botas, jeje
Que buena pinta tiene eso!!! buen provecho!!
@Jsoe, d’això es tracta, es que un bo arròs no te res que envejar a cap altre plat
@Javier, lo de meloso es una mezcla entre caldoso y seco. Es decir, que no tiene caldo, pero queda el arroz muy suelto empapado… no sé si me he explicado muy bien jajajaja
@Quique, gracias, la verdad es que estaba rico, rico
Que buena aunque me va de carne.
A ver si esta semana puedo hablar de la paella que me zampé este fin de semana
saludos!
Una de marisco por favor!
mmm que bien luce el arroz
acabo de desayunar y ya me dio apetito de nuevo jeje
@quicoto, esto nos daría para otro debate jajaja porque como la de marisco no hay ninguna
@j08433, marchando!!!
@txema, es que es irresistible
Lo que daría por un plato de arroz negro con sepia ahora mismo….hmmmmmmm
Un abrazo !!
Qué ganas de probar ese arroz meloso, ummm, pinta muy bien
@Nuria, lo que daría yo por un buen plato de sashimi en este momento jajajaja
@Javier, si alguna vez pasas por Alicante estás invitado
Al camarero se le vé buena traza
Comimos MUY bien, doy fé de ello….
Aunque a los Ibéricos tengo que volver,usted y yo y las manitas de cerdo, mano a mano a mano!!! XD XD
@DJB, que estilazo, eehhh. Parece que lleves poniendo paellas toda la vida jajaja
A mí me gustan los dos, ya sabes que yo en cuestión de tragaderas…
Sin duda, Mi Casa es uno de los mejores restaurantes de Alicante y provincia. Como dices, la relación calidad precio es fabulosa. Sus arroces, geniales, así como la exquisita ensaladilla rusa, la cazuela de patatas y huevo y su pan tostado. Y el flan de postre, para chuparse los dedos. Genail. Lo recomiendo
Ya hace tiempo que no voy, pero con tu comment me han dado ganas de volver